什么蔬菜不宜白癜风患者采用

发布时间:2012-08-24 10:36 来源: 深圳益尚门诊部

什么蔬菜不宜白癜风患者采用？白癜风是最常见的色素减退性皮肤病。白癜风专家说，白癜风患者应少食富含维生素C的蔬菜。什么蔬菜不宜白癜风患者采用？我们来一起看看介绍吧。

什么蔬菜不宜白癜风患者采用：

白癜风的发病机制是由于人体皮肤和毛囊的黑素细胞内酪氨酸酶的活性减退或消失，造成黑素体生成进行性减少或消失，而引起的局限性或泛发型脱色素病变。酪氨酸酶是黑素生成途径中的主要限速酶，体现在酪氨酸酶生成多巴和多巴醌的过程均需酪氨酸酶的参和。

维生素c能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。维生素c既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。白癜风十佳医院的专家推测，维生素c可使部分病人，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白癜风。

患者对富含维生素c的蔬菜，如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻等，水果如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等应尽量不吃活少吃。以上就是白癜风十佳医院的专家对白癜风患者少吃的蔬菜的分析，希望能对患者有所帮助。

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