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夏季白癜风患者能吃素食么

来源:深圳市益尚白癜风医院2012-08-20 09:29点击:字体:[ ]

夏季白癜风患者能吃素食吗?很多素食者认为只有生吃蔬菜才有健康价值,所以很少吃熟的菜肴,特别热衷于凉拌和沙拉。其实蔬菜中的很多营养成份是需要添加油脂才能很好被吸收,加热后能细胞壁完整性破坏,吸收率从而大幅度提高。夏季白癜风患者能吃素食吗?我们来看看吧。

夏季白癜风患者能吃素食吗:

沙拉酱的脂肪含量较高,达60%以上,用它进行凉拌并不比放油脂烹调热量要低。多吃些易消化易吸收的食物也有利于白癜风症状的好转。

生冷食物往往会削弱人体的肠胃消化吸收功能,对于部分消化不良、脾胃虚寒的人并不适合。比方说有些人容易腹胀受冷腹泻,就不应多吃生冷食物。他们素食的时候应该在烹调熟了之后再吃。

多吃产热食物:新鲜米面,低温会对白癜风患者内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。因此,白癜风患者冬季应适当增加以上产热营养素的摄入,另外,B族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。

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